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2017年全國各省市餐飲收入排行榜

來源:國先餐飲    日期:2018年4月11日


2017年我國各省市餐飲收入排行榜上游13省市餐飲收入在1000億元以上,6省市收入超2000億元。其中廣東省2017年餐飲收入為3680.33億元,位列全國榜首,同比增速為5.9%。山東省3680.23億元排名第二,并且與廣東省收入差距僅有78億元,同比增速為10.5%。排名第三位的是江蘇省,2017年餐飲收入為3076.6億元,同比增長11.4%。

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從增速來看,2017年全國共有17省市增速在10%以上,共有16省市增速高于全國水平10.7%。其中貴州省收入同比增速最快,達到14.7%。浙江、云南和寧夏三地區增長較快,增速皆在13%以上。

從地區分布來看,東部地區憑借其區位和經濟優勢,餐飲總規模遙遙領先,餐飲收入前三省市都在東部地區。中部地區大部分省區餐飲市場增速仍以較高的幅度繼續上漲。西部地區則具備亮眼的戰略優勢,“一帶一路”等國家發展戰略以及地方激勵政策為當地餐飲服務業注入了新活力、新動力。

數據來源:各地統計局、中商產業研究院整理。

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